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水產品質量安全追溯系統平臺
來源:衛群科技? ??時間:2017-05-11 10:22????作者:衛群科技編輯 ????瀏覽:
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摘要:通過物聯網、RFID和條形碼技術,將水產品的從育苗、繁育、加工、包裝、銷售等全過程的信息錄入、傳遞和匯總到水產品質量安全追溯平臺,通過該平臺特定的邏輯加密算法,生成產品的唯一...
通過物聯網、RFID和條形碼技術,將水產品的從育苗、繁育、加工、包裝、銷售等全過程的信息錄入、傳遞和匯總到水產品質量安全追溯平臺,通過該平臺特定的邏輯加密算法,生成產品的唯一質量二維碼溯源防偽標簽,并將溯源防偽標簽加貼在產品包裝上,實現一個包裝標簽對應一個批次的產品,成為保證產品質量安全的“二代身份證”。
消費者通過網絡查詢追溯標簽上的追溯碼,或通過移動終端掃描追溯標簽上的二維碼,就能清楚地了解產品的產地、加工企業、物流渠道、終端銷售企業等情況。
追溯系統的重要意義
水產品質量安全追溯系統平臺的建設,不僅能為百姓提供優質安全的水產品,減少問題產品給社會造成的經濟損失,減少政府的健康支出,提高政府的公眾形象;同時也能打破國外設置的食品可追溯的貿易壁壘,對我國水產品在國際市場上提升競爭力起到重要的作用。
追溯系統優勢
1、支持上游(育苗、繁殖、養成)和下游(采集、加工、包裝、物流、銷售)信息整合;
2、客制化的硬件設備,錄入和提供各個環節的追溯信息,確保維護信息系統的安全、準確。
3、預定義的追溯數據模板,簡單易用,可以將信息快速傳遞給下一個參與方,確保信息流的連續性。
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