威海市全力推進追溯體系建設保障供給質量

一是建成運行肉菜流通追溯體系。出臺《威海市關于肉類蔬菜流通追溯體系建設實施意見》，投資4000多萬元，建成以威海市重要產品追溯指揮平臺為核心，涵蓋7類子系統共計346個節點的肉菜流通追溯體系，每周上傳數據20多萬條，初步實現“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”，為消費者提供放心的消費環境。今年7月，全市追溯節點將新增226個，屆時將實現全市肉菜追溯市域主要節點全覆蓋，節點總數將達到578個。

 

二是全面建設重要產品追溯體系。積極開展地方特色產品（海參）追溯體系建設，引導企業品牌化生產、規范化經營、信息化追溯，打造地方特色產品綠色供應鏈。建成西洋參從種植到產品的全程質量管控追溯信息鏈條，可追溯西洋參產品占比超過30%。依托家家悅集團集中配送優勢，將追溯品種擴展至水果、海產品等1200多個品類，連鎖門店90%食用農產品實現追溯。

 

三是鼓勵重點商貿流通企業創新追溯管理模式。積極推進追溯體系建設與品牌化戰略、安全與品質消費、農業規模化與標準化、流通現代化及產業鏈信息化有效整合，促進流通追溯產業規模化發展進程。鼓勵引導家家悅集團等商貿流通企業大膽嘗試應用物聯網、ERP、RFID等技術，將批次化管理與追溯體系無縫對接，配揀貨效率比實行追溯前提升20%，差錯率下降37.5%、損耗率下降23%，流通信息透明化帶動客流量上升，預計年可增加銷售額上億元。