江蘇省印發(fā)“十三五”食品藥品安全規(guī)劃 2020年實現(xiàn)電子追溯系統(tǒng)乳企全覆蓋

江蘇省政府辦公廳近日印發(fā)江蘇省“十三五”食品藥品安全規(guī)劃，在全省范圍內(nèi)實施“食品安全江蘇行動計劃”，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營進行全程監(jiān)管，并在2020年前建成食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)電子追溯系統(tǒng)，覆蓋100%的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，覆蓋80%以上的食品添加劑和白酒生產(chǎn)企業(yè)。

 

規(guī)劃明確2020年前全省食品藥品安全的目標和重點任務(wù)：到2020年，100%的縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）實施食品安全網(wǎng)格化管理；主要針對農(nóng)藥獸藥殘留的食品檢驗量不低于每年2份/千人，進出口食品監(jiān)督抽檢品種覆蓋率達100%；建成食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)電子追溯系統(tǒng)，覆蓋100%的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，覆蓋80%以上的食品添加劑和白酒生產(chǎn)企業(yè)，推動追溯鏈條向食品經(jīng)營環(huán)節(jié)延伸，實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條可追溯管理。