廣東食品溯源平臺將推廣生鮮溯源

近日，一場以“廣州創食安，公益總動員”為主題的食品安全公益宣傳活動在廣州市南沙區市民廣場舉辦，活動通過闖關游戲的形式向市民發出食品安全倡議，普及食品安全科普知識。記者在現場了解到，目前廣東食品溯源平臺已開始在南沙區的一家超市試點生鮮溯源，下一步預計將在廣州市區繼續推廣。

 

玩闖關游戲學食安知識

 

在現場，來自10個公益組織的代表向市民發出倡議，呼吁市民積極參與食安創建工作。9所高校的大學生志愿者也代表“高校食安宣教公益服務隊”宣誓成為食品安全宣傳員。

 

在游戲環節，三人組隊通過四個游戲闖關，其中最有挑戰的是“模擬商店”關卡?，F場用實物及圖像搭建了分別代表小超市、小食店、小賣部和西餐廳的四個模擬情景。市民選擇其一進入后，需在1分鐘內尋找出2處不符合食品安全標準的地方。市民王先生說，他平時經常去這些地方，但從來沒有留意過有什么跟食品安全有關的問題，這個游戲讓他學到了很多。

 

掃一掃查看生鮮質檢報告

 

廣州軟件所基礎軟件工程中心商務總監肖景賢介紹，目前廣東食品溯源平臺已在南沙區永輝超市試點生鮮溯源，市民可以掃生鮮食品標簽上的條形碼查詢信息，“通過數據對接之后，我們一掃二維碼追溯標簽就能知道這是在哪家商超流通的，明確流通環節。”除了流通環節，消費者還能查詢生鮮質檢結果。

 

記者了解到，平臺數據來源于中國物品編碼中心及廣東省食品藥品監督管理局，目前已有4萬多家企業加入。“廣東省所有經營重點監管品種的企業都要求上報數據，包括嬰幼兒配方食品、酒類和食用油等，今年我們還將把生鮮類的水產品加入重點監管領域。”即便是未加入該平臺的企業，消費者也能查詢到產品的名稱、條碼、生產企業等基本信息，“國產食品基本都覆蓋了，下一步我們會在進口食品方面一步步完善起來。”

 

據介紹，該平臺下一步將在廣州市區繼續推廣超市生鮮溯源，目前已經在和某家連鎖超市洽談，預計今年內可以實現數據對接。