農(nóng)業(yè)部：將構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系

農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)廣德福今日表示，將積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系；將開展追溯試點(diǎn)，優(yōu)先將生豬和綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品納入追溯范圍。通過試點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，普及農(nóng)產(chǎn)品追溯管理，讓生產(chǎn)行為可追溯，讓消費(fèi)選擇可識(shí)別。

 

農(nóng)業(yè)部于17日上午舉行新聞發(fā)布會(huì)，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)廣德福向媒體介紹農(nóng)業(yè)部推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)，確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全有關(guān)情況，并回答記者提問。

 

有記者問：一些發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)表明，建立食品可追溯制度有利于約束食品生產(chǎn)者的行為，從而提高國(guó)家食品安全質(zhì)量水平。您剛才也提到，我們國(guó)家已經(jīng)建立起可追溯體系管理平臺(tái)，能否再詳細(xì)介紹一下這方面的情況？

 

廣德福表示，發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)表明，追溯體系是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的有效手段。農(nóng)業(yè)部已經(jīng)在一些標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)村產(chǎn)區(qū)包括一些規(guī)模化的農(nóng)墾產(chǎn)品、生豬檢疫標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行一些探索，一些地方農(nóng)業(yè)部門也對(duì)一些品牌農(nóng)產(chǎn)品和規(guī)模化的生產(chǎn)基地開展了追溯試點(diǎn)。

 

總體上看，追溯管理對(duì)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為和提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)公眾消費(fèi)信心有比較好的促進(jìn)作用。

 

下一步，農(nóng)業(yè)部將積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作：

 

一是不斷完善國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，形成全國(guó)一盤棋的傳輸、調(diào)度和數(shù)據(jù)處理中心。

 

二是加快構(gòu)建追溯制度機(jī)制，制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法和相關(guān)技術(shù)規(guī)范，統(tǒng)一各追溯參與方的行為。

 

三是開展追溯試點(diǎn)，優(yōu)先將生豬和綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品納入追溯范圍，以規(guī)模化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)為重點(diǎn)。通過試點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，普及農(nóng)產(chǎn)品追溯管理，讓生產(chǎn)行為可追溯，讓消費(fèi)選擇可識(shí)別。