寧夏農產品質量安全追溯體系“落地生花”

隨著寧夏農產品質量追溯系統的逐步建立，如今許多農產品具有了二維碼“身份證”，消費者只需掃一掃，就能了解農產品的產地、生產過程、流通過程，合作社可通過該追溯系統發現生產、銷售過程的質量問題，未來甚至還能看到農產品的營養成分和元素組成等信息。

 

農產品質量追溯系統的主要功能是用于農產品質量追溯管理，其核心功能是使用物聯網技術對農產品的采收、加工、銷售等環節進行管理。農產品質量追溯系統在功能上實現了經營者管理、蔬菜管理、交易管理、電子稱管理、訂閱管理和系統管理，可滿足企業從生產、檢驗到銷售的全過程管理，確保了蔬菜的食品安全性。通過特色育苗、種植、采收、檢測、包裝、運輸、銷售等14個環節實施數據采集，建立追溯信息數據庫系統。

 

據介紹，通過直接掃描二維碼，不僅能實現寧夏農產品全過程質量追溯，做到“來源可查、去向可追”，還能夠提升品牌影響力，促進農民增收、企業增效、品牌做響、產業做大。