三明市局三元分局采取措施全力推進食用農產品“一品一碼”追溯體系建設

三明市局三元分局采取措施全力推進食用農產品“一品一碼”追溯體系建設

 

一是宣傳培訓，營造氛圍。通過舉辦培訓、上門宣傳等方式，加強對食品生產經營者、食用農產品集中市場開辦者及經營者的宣傳，提升其對推進“一品一碼”工作重要性的認識和對“一品一碼”追溯系統的操作能力。共召開宣傳培訓會7場，參訓食用農產品經營者160余人次，上門現場宣傳109家次，發放相關資料500余份。

 

二是全面摸底，掌握情況。對三元區最主要的2家食用農產品批發市場、23家食用農產品批發商、7家商超的食用農產品銷售品種、供應商信息、銷售渠道進行摸底，安排工作人員逐家核對信息并建立工作臺賬，掌握食用農產品銷售經營流向。

 

三是加強溝通，反饋情況。與經營戶保持密切聯系，就經營戶在使用“一品一碼”追溯系統中發現的問題及時向軟件公司反映，幫助軟件公司調整追溯系統軟件，使追溯系統軟件的使用操作更加簡單、便捷。

 

四是創新模式，全面推進。結合三元區食用農產品經營戶的特點，采取抓住批發商、超市、餐飲服務單位作為監管點倒逼上游食用農產品經營者的方式推進食品安全信息全鏈條、全覆蓋、可追溯。

 

目前全區已注冊使用“一品一碼”食用農產品追溯系統軟件的食用農產品經營者66家，上傳追溯信息9600余條，范圍涵蓋商超經營者、食用農產品批發商、餐飲服務經營單位、食用農產品生產者（農民合作社）等多個業態。