新疆烏魯木齊二維碼追溯體系監管食品安全

近日，新疆烏魯木齊市經開區的消費者在一家商戶購買食品后發現拿到的消費小票上有一個二維碼，掃一掃，就可了解商家和廠家的資質。二維碼包含的信息為經營戶名字、攤位號、所屬市場、聯系電話、證件號碼、經營地址等。點開經營戶名字，還可查詢到營業執照、進貨記錄、食品檢驗報告等信息。日前，經開區（頭屯河區）率先在全市推出二維碼追溯體系監管食品安全，已有633家經營者納入其中管理。

 

有商家表示，進貨前，需要向廠家索要相關資質，每一批食品到店后，都需將信息一一錄入。在此過程中，促使自己不斷嚴格要求進貨渠道，選擇有資質的廠家，為消費者提供放心的食品。有消費者表示買食品最關注的就是安全。通過二維碼，就能了解到食品相關信息，對所買的食品很放心。

 

據悉，二維碼追溯體系名為“食用農產品銷售綜合管理平臺”。經開區（頭屯河區）自去年6月起，投入80萬元打造。 除了經營戶都納入其中之外，還有轄區的三家大型超市也納入試點監管。

 

據經開區（頭屯河區）市場管局食品科工作人員介紹，一年來平臺搜集到2.3萬條信息，目前平臺可對8000多種食品監管。下一步將把該平臺運用到轄區的學校、幼兒園、職工食堂及餐飲行業。