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桂林百香果有了“身份證”掃掃二維碼產品信息全知道
來源:衛群科技? ??時間:2017-09-01 09:36????作者:衛群科技編輯 ????瀏覽:
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摘要:近日,一個消息引起眾人熱議 來自7695公里外的冰島海域特產海參有了身份識別。通過掃描二維碼,消費者便可知道海參的打撈海域、生產日期、口岸信息、檢驗報告等一系列信息。這是阿里健...
近日,一個消息引起眾人熱議——— 來自7695公里外的冰島海域特產海參有了身份識別。通過掃描二維碼,消費者便可知道海參的打撈海域、生產日期、口岸信息、檢驗報告等一系列信息。這是阿里健康第三方追溯平臺提供的服務,通過“掃一掃”,安全方便的追溯系統便展示在了全國人民面前。
在上個月,龍勝的百香果也已經開始引入這樣的追溯系統,同樣能夠做到“一物一碼”,這也是桂林農產品和追溯體系結合的首次嘗試。
百香果配上二維碼追溯標簽
27日,在龍勝龍脊鎮的白石村,村民廖德財正在將自己田地里剛剛成熟的300多斤百香果進行裝箱。比較特別的是,這批百香果每個箱子上,都貼有一個內含身份信息的二維碼。
協同發貨的還有桂林一畝三分地農業科技有限公司的工作人員,他們熟練地將二維碼貼在箱子上,并當場掃描發貨信息。當把物流信息錄入二維碼后,這批百香果就實現了全程可追溯,并錄入了龍勝百香果質量追溯管理平臺。
“也是上個月才剛剛投入使用,通過龍勝農業局推薦,目前這個系統已經覆蓋了龍勝龍脊鎮的白石村、金江村和龍勝鎮的山東村,共531戶農民以及共1650畝百香果種植田。”公司工作人員韋毅說。
記者嘗試掃描箱子上的二維碼溯源標簽,百香果的品牌、級別、生產商、保質期等信息很快出現在手機上,彈出的頁面還顯示,“該產品已通過中國質量協會質量追溯”,產品研發、商品百科、售后承諾等信息也一應俱全。此外,當果子發出后,它的物流信息也會相應顯示出來,全程可查詢。
“與別的果商不同,我們是確定了訂單后才過來收果,并且會給果子劃分等級,覆蓋到的果田在前期已經做了相關檢測,包括農殘等成分也有安全指標。而在現場收果時,會有儀器來測量甜度,甚至用卡尺精確到果子的大小,確保果子精確分級。”韋毅表示,“不達標的果子會拿回去進行批處理,保證消費者購買的每一個都是優質果、質量全程可追溯。”
追溯體系納入質控
追溯體系近年來屢屢被提及,隨著互聯網、云計算的發展,其也被各行各業納入質量監控體系。
今年2月,商務部聯合工業和信息化部、公安部、農業部等7部委印發了《關于推進重要產品信息化追溯體系建設的指導意見》,部署了推進重要產品信息化追溯體系建設工作。而在更早之前,國務院辦公廳印發的《關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》中,明確了重點推進的七大類產品,即食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、特種設備、危險品、稀土產品等。
也就是說,除了農特產品和藥品外,今后特種設備、危險品、稀土產品也將同樣實現全程質量可追溯。
同時,《關于推進重要產品信息化追溯體系建設的指導意見》還從追溯管理體制、標準體系、信息服務、數據共享交換、互聯互通和通查通識、應急管理等方面提出了建設目標,并表示力爭到2020年建成覆蓋全國、統一開放、先進適用、協同運作的重要產品信息化追溯體系。
“近年來,商務部陸續支持部分地方開展了肉類、蔬菜、中藥材、酒類等產品流通追溯體系建設,探索運用物聯網等技術手段,實現產品來源可查、去向可追、責任可究,這些都會成為接下來工作的經驗。”市商務局相關負責人表示,“其實,包括一些小的生產門類也開始引入追溯,成為商業噱頭,表示質量可控,所以無論是促使產品質量轉型,還是讓老百姓放心消費,重要產品的追溯體系鏈條都成為了重中之重。”
助力品牌建立
對于龍勝百香果來說,將農產品引入追溯平臺的首次嘗試,除了質量監管外,背后更大的考量是打造龍勝百香果的品牌價值。
“目前縣里面有近2萬畝百香果種植,體量比較大,如何加強市場競爭優勢,也成為了主要考慮的內容。”龍勝農業局局長石騰龍說。
據了解,百香果的種植已經成為了龍勝的特色產業,因為龍勝土壤肥沃、海拔較高、日照充分及晝夜溫差大的地理特點,龍勝百香果頗受市場歡迎,“從賣相上看,龍勝的果子就比較漂亮,而且儲存也比較久,近年來價格一路走高。”廖德財說。
在有了一定產品優勢后,追溯體系的引入,更大的價值就是為百香果打造更大的品牌溢價。
“龍勝百香果質量追溯管理平臺已經初步建成,通過用戶客戶端和生產管理客戶端的對接,將建成一個集百香果種植、技術指導、定點收購、銷售于一體的特色農產品經營模式。”韋毅表示,“在對農特產品農戶進行‘一戶一物一碼’定位后,能將個體經濟的種養戶形成規模化產業生產集體,接入平臺的每一個產品質量都有權威認證,在提升品牌信譽的同時,有效防止假冒產品,確保安全,維護龍勝農特產品形象。”
如此說來,追溯體系或許將成為繼“三品一標”后,又一塑造優秀農特產品的平臺。
“這么全面、大規模的追溯在農業方面還是處于初始階段,以前能識別價值信息的也差不多只有‘三品一標’這個途徑。”石局長說,“如果品牌打造效果好,還會把更多的農產品引入到追溯系統中去。”
顯然,如何利用追溯體系實現產品溢價,這可能會成為今后各行各業推廣追溯工作的主要著力點。
桂林著手數據互聯調研
無論是出于產品品牌再塑造的考量,還是出于質量監控放心消費的目的,重要產品追溯體系的建設都已經提上日程。
8月3日,自治區商務廳發布了《關于在全區范圍內開展重要產品追溯體系建設調研工作的通知》,指出各市商務部門通過與本市相關職能部門溝通交流、實地考察各行業龍頭骨干企業,了解掌握本市重要產品生產流通基本情況、已建追溯體系建設運行情況、相關部門及企業開展追溯系統建設的意愿和建議,梳理出本市重要產品追溯體系建設的重點區域、重點產品品類、重點企業等,為下一步形成《廣西重要產品追溯體系總體設計方案》及《各市重要產品追溯體系建設方案》提供依據。
根據通知,調研對象涵蓋了市內相關職能部門,包括農業、水產畜牧獸、林業、食品藥品監督、質監、安全監管、工業和信息化、發展改革等,以及食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、特種設備、危險品、稀土產品七大類產品生產流通龍頭骨干企業。
調研涵蓋的種類多種多樣,食品方面就涵蓋了嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品等,危險品則包括了民用爆炸物品、煙花爆竹、劇毒化學品等,種類覆蓋相對全面。
“市內也將盡快著手調研工作,將追溯體系落實到實踐層面。”市商務局相關負責人說,“對于特定主體來說,自己做追溯系統相對容易實現,而不同主體間的數據互聯和共享就困難得多,但是也將更有價值,因此各級部門應該盡快構建自己的體系,早日實現上下相連、左右相通的追溯系統和信息共享。”
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